Notre actualité

Au fil des saisons

 

Animations spéciales :

Printemps BIO :

Du 20 mai au 20 juin 2024

 

Plus d'infos...

Dans le cadre du Printemps BIO temps fort :

Les Journées Nationales de l'Agriculture

Les 7 - 8 et 9 juin 2024

 

Bienvenue à la ferme Fruirouge©

Visite et dégustation commentée pour un voyage fruité

- Visites d'été

du 15 juillet au 15 août

le vendredi à 17 h

 

Départ pour une visite de champs, puis retour dans l’ancien atelier de fabrication et dégustations commentées…

- Fascinant week-end du 17 au 20 octobre 2024

Le Fascinant Week-end, vous connaissez ? C'est la grande fête de l'œnotourisme en France et c'est ce week-end ! L'occasion de tester de nouvelles expériences autour de la découverte du vignoble, des vins et des spiritueux de Bourgogne.

 

La Ferme Fruirouge labellisée Vignobles & Découvertes vous accueille. Il y en a pour tous les goûts !

- Dégustation à l'occasion de la sortie de notre Sélection Parcellaire Crème de Cassis de Bourgogne IGP Bio

à l'automne

Au gré des fêtes

Idées cadeaux pour :

- la Chandeleur

- la Saint-Valentin

- la Fête des grands-mères

- la Fête des mères

- la Fête des pères

- Noël à la ferme

 

les jours fériés de 2024

Ouvert pour :

- le week-end de Pâques 

- le pont de l'Ascension

- dimanche et lundi de Pentecôte

- le 14 juillet

- le 11 novembre

Recettes

Voici quelques idées recettes avec tous nos produits

#mangezfermier

#produitsfermiers

#saisonnalité

Bio et local, c'est idéal !

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Recettes de Juin
Les cerises sont le symbole du printemps BIO
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Recettes de Mai
Le Printemps est là !
"En mai, fais ce qu'il te plaît !"
Profitez des jours fériés pour nous rendre visite.
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Recettes d'Avril
Dans les champs, c’est le temps des travaux de printemps après l’apport de compost, les semailles d’avril… Pour nous c’est l’époque des premiers désherbages, tontes, on prépare la récolte des jeunes pousses de cassis pour fabriquer notre eau florale : l’Hydrolat de cassis.
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Recettes de Mars
Ménage de printemps, préparations culinaires et des espaces d’accueil, descente à la cave pour goûter les macérations de la récolte précédente, toute la maisonnée se met alors en frais à l’approche de la saison.
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Recettes de Février
De la Chandeleur à Mardi-gras, Février est festif même si dehors le temps est gris ! Nos fruits rouges vont mettre de la couleur dans vos assiettes, et vous apporter les vitamines nécessaires pour sortir de l’hiver en forme et en beauté
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Recettes de Janvier
Recettes de saison avec les produits de la ferme Fruirouge et de Fruirouge & Cie.
Bonne année fruitée !
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Recettes de Fêtes
Recettes de saison avec les produits de la ferme Fruirouge et de Fruirouge & Cie.
En décembre, c'est Fête !
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Recettes de Novembre
Recettes de saison avec les produits de la ferme Fruirouge et de Fruirouge & Cie.
Novembre commence avec la Foire de Dijon !
La Saint-Martin fut pendant des siècles la date de la grande foire de Dijon, instituée en 1666, puis tombée en désuétude et remise en honneur en 1921 par Gaston Gérard, alors maire de Dijon, qui en fit l'actuelle et célèbre Foire Internationale et Gastronomique de Dijon.
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Recettes d'Octobre
Moments forts en octobre en Bourgogne le Fascinant Week-end du 19 au 22 octobre 2023 Rendez-vous visites et dégustations à la ferme Fruirouge©
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Recettes de Septembre
Voici venu le temps de la vinification, des labours, des confitures et des conserves… Le raisin, les prunes, les coings, les poires et les pommes qui vont orner les flans. C’est l’époque des noix et des châtaignes qu’on fera griller dans les poêles à trous... « Si on avait toujours du raisin, on se passerait de médecin ! »
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Recettes d'Août
C’est l’été, saison des fruits dits rouges, et jaunes, des vacances et du farniente. A la ferme Fruirouge, la récolte est faite et nous transformons « plein pot » ! Nous accueillons nos visiteurs, vacanciers de proximité ou de bien plus loin, qu’ils soient ici remerciés. Bel été !
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Recettes de Juillet
Recettes de saison avec les produits de la ferme Fruirouge et de Fruirouge & Cie.
Juillet, c'est leur meilleur mois !
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Nous communiquons régulièrement sur nos travaux dans les champs, à l'atelier de transformation ou au commerce.

 

Nous avons la chance d'être régulièrement médiatisé.

Consultez notre chaîne YouTube quelques reportages y sont partagés.

 

Et découvrez les reportages "C'est meilleur quand c'est bon" nous concernant :

https://youtu.be/4LytqL1SMNg

https://youtu.be/eqOkW6B4Wk4